La nostra cucina è, come quella tradizionale Piemontese, ricca di colori, profumi e sapori. Il menù à la carte creato dal nostro Chef racconta, tramite un percorso gastronomico, le classiche ricette tradizionali piemontesi e le più moderne rivisitazioni di piatti contemporanei.
La cucina proposta si basa principalmente sull’utilizzo di ingredienti e materie prime di altissima qualità e a km zero per valorizzare i prodotti artigianali del nostro territorio.
Il nostro Chef propone quotidianamente menù degustazione selezionando i piatti del menu à La Carte e creando i più curiosi abbinamenti per farvi vivere una fantastica esperienza gastronomica.
